黄季焜教授联合多位专家学者为2021年联合国粮食系统峰会(UN Food Systems Summit 2021)共同撰写有关中国食物系统转型报告

发布日期：2021/04/26　　来源： 北京大学中国农业政策研究中心

      2021年2月至4月，北京大学现代农学院教授、新农村发展研究院黄季焜院长作为2021年联合国粮食系统峰会(UN Food Systems Summit 2021) 科学团队（Scientific Group）成员和“促进公平生计”组联合协调人，联合中国农业大学讲席教授、全球食物经济与政策研究院院长樊胜根教授，组织国内食物系统领域专家为联合国粮食系统峰会科学团队拟写中国食物系统转型政策简报。专家成员包括来自中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心主任张福锁院士、中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赵文华研究员、农村农业部农村经济研究中心原主任宋洪远研究员，中国农业科学院农业信息研究所副所长聂凤英研究员、北京大学新农村发展研究院副院长盛誉教授、北京大学中国农业政策研究中心主任王金霞教授、中国农业科学院农业信息研究所毕洁颖副研究员和中国农业大学资源与环境学院丛汶峰副教授等。

      2021年4月18日，联合国粮食系统峰会科学团队网站发布了《转型中国食物系统，促进人类与地球健康》(Transforming Chinese Food Systems for Both Human and Planetary Health)的政策简报。该简报回顾了中国食物体系的成功转型、主要经验与挑战，并提出了中国食物系统向人类和地球健康转型的路径。简报指出，中国在保障粮食安全、改善国民营养和减贫等方面取得的巨大成就，特别是消除饥饿、全面脱贫、饮食多样化、改善儿童营养与发育状况等，有序推进制度与政策改革、技术创新和农业基础设施建设等是中国过去40年食物系统成功转型的主要经验。同时也指出，中国食物系统转型在资源环境迫胁、农业生产率增长、饮食健康改善、国际市场风险等方面的诸多挑战。面对这些挑战，中国政府已实施了绿色和可持续发展、“藏粮于地”与“藏粮于技”战略、提升食物营养与全民健康等新发展理念和重大战略与政策，特别是近期启动和实施的乡村振兴战略，这些都必将为未来中国和人类与地球健康做出新贡献。最后，简报提出进一步完善中国食物系统转型的多项政策建议。简报发布后在国际社会产生了积极影响，中国的发展经验为其他国家的食物体系转型提供有益的借鉴。
https://sc-fss2021.org/wp-content/uploads/2021/06/FSS_Brief_Food_Systems_China.pdf